Serradura portuguesa

Dificultat: Fàcil Temps de preparació: 20 minuts Primer que tot, agrair al Jose Carlos que ens proporcionés la recepta. Ingredients Per a 6 persones: - 500 ml de nata per muntar - 200 ml de llet condensada - 1 paquet de galetes Maria Opcionalment podem afegir nata per decorar. Preparació I. Triturem les galetes Maria amb una picadora. II....

Més informació »

Nachos amb guacamole

Temps de preparació: 10 minuts Dificultat: Molt fàcil Volem agrair a l'Alba que ens ensenyés a fer guacamole a la seva manera.   Ingredients   1 alvocat 1 ceba 1 tomàquet Espècies per a guacamole Oli Vinagre             Preparació I. Tallem la ceba, el tomàquet i l'alvocat en trossos ben petits i hi afegim les espècies...

Més informació »

Truita de riu amb espàrrecs verds

Temps de preparació: 40 minuts Dificultat: Molt fàcil Ingredients Per a 2 persones 2 truites de riu 4 talls de cansalada fumada (bacó) 1 Llimona Pa ratllat Oli Sal Pebre Espàrrecs verds per a la guarnició Preparació I. Netegem les truites, i hi podem 2 talls de bacó dins de cadascuna. Si el forat que tenen no és prou gran, mirarem de fer-lo més gran amb...

Més informació »