Filet de porc amb salsa de paté

Dificultat: Molt fàcil. Temps de preparació: 1 hora Avui s'han girat les tornes i som nosatres qui fem una recepta que ens ha passat l'Albert, el fan número 1 del noste blog!!! Ingredients Per 4 persones: Dos filets de porc d’uns 500 g. cadascún 200 ml de crema de llet (nata líquida) Una llauna de paté Mantega Sal Pebre Opcional: Formatge ratllat. Preparació I. Tallem el...

Més informació »

Quiche de bacó i formatge

Dificultat: fàcil Temps de preparació: 50 min – 1 hora Ingredients 1 fulla de massa brisa 200 g de bacó 200 g de formatge emmental ratllat Una ceba 200 g de crema de llet 3 ous sal pebre nou moscada Procediment I. Preescalfar el forn a 200ºC. II. Estendre la massa brisa i folrar amb ella un motlle (aproximadament de 20 cm). Punxar la massa amb una forquilla per evitar que es formin...

Més informació »

Mussaca de pasta

Temps de preparació: 1 hora Dificultat: Fàcil Ingredients Per a 4 persones:   300 g de pasta   200 ml de salsa de tomàquet fregit   100 g de mozzarella   100 g de formatge parmesà en pols   200 ml de beixamel   2 albergínies   1 ou   Mantega   Oli   Pebre   Sal Preparació I. Tallem l’albergínia en làmines, la salem i la fem a la planxa...

Més informació »

Bikinis arrebossats

Dificultat: Molt fàcil Temps de preparació: 15 minuts   Ingredients   Pa de motlle Pernil dolç Formatge tipus “tranchetes” Mantega Llet Ou Oli Preparació I. Primer muntarem un bikini. Per això agafarem dues llesques de pa de motlle i les pintem amb una mica de mantega per la cara de dins del bikini. En una de les llesques hi posem una llesca de pernil dolç,...

Més informació »