Medallons de bledes

Dificultat: Fàcil Temps de preparació: 45 minuts Ingredients 1kg de bledes 1 ou 1 got de farina de cigrons Oli Sal 1 culleradeta de marduix  (en castellà mejorana) Preparació I. Tallem les bledes en troços de 5-10 cm i els netejem. Només aprofitem la part de les fulles (els troncs els podem utilitzar per fer tempura). II. Salem i bullim les bledes durant 3 minuts a l'olla exprés. III....

Més informació »

Mona de mantega

Ja que l'any passat vam penjar una Mona Sara, aquesta vegada hem decidit fer una mona de mantega. Temps de preparació: 1h 30 min Dificultat: Fàcil Ingredients Preparat per a coc o pa de pessic (paquet de 340 g) 4 ous frescos de nevera 230 g de mantega 1'5 cullerades soperes aproximadament de sucre avainillat 3 cullerades soperes aproximadament de sucre glas 45-50g de xocolata de cobertura...

Més informació »