Dificultat: Fàcil
Temps de preparació: 2 hores (més un dia de repòs)
Ingredients
2Kg de musclos
400g de gambes petites cuites, congelades i pelades
5 talls de lluç congelat (filets sense pell)
3 ous
Pa ratllat
2 cullerades de farina
Llet
Salsa de tomàquet
1 ceba mitjana
Oli
Sal
Preparació
I. Netegem els musclos.
II. Bullim 2 ous (guardem l'altre per arrebossar els musclos).
III....
