Dificultat: Fàcil
Temps de preparació: 1 h 30 min
Ingredients
Per a 2 persones:
2 Turbots petits o un de gran
6 gambes
2 patates
Pebrots verds i vermells al gust
2 alls
2 cebes
Julivert
Oli
Sal
1/4 got de vi blanc
Preparació
I. Preescalfem el forn a 180ºC.
II. Netegem el turbot treient-li el cap, les tripes i les aletes. També podem demanar que ens ho facin a la peixateria.
III....
