Pastís d'oreo i xocolata

Temps: 30-35 minutos (més temps de refrigeració)
Dificultat: Fàcil


Preparació


Ingredientes

  • 450 g d’oreos
  • 200 g mantega
  • 400 ml de nata per muntar
  • 250 g de chocolate negro
  • Minioreos per decorar
  • Gotes de xocolata per decorar




Preparació


I. Triturem les galetes oreo amb la picadora.


II. Desfem 150g de mantega i la barregem amb les galetes. Cobrim la base i les parets del motlle amb aquesta barreja. Ho posem al congelador mentre preparem la crema de xocolata.


III. Posem la nata al foc fins que comenci a bullir. Llavors la retirarem del foc i hi afegim la xocolata i els altres 50g de mantega fins que es desfasin i quedi una barreja ben homogènia.

IV. Posem la crema de xocolata dins la base d’oreo que teníem al congelador i ho decorem amb oreos mini i gotes de xocolata. Ho deixem a la nevera durant una hora i mitja o dues.





Bon profit!!!

0 comentaris:

Publica un comentari

 
  • Fam de cuina © 2012 | Designed by Rumah Dijual, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes