Mug Cake

Dificultat: Molt fàcil
Temps de preparció: 5-7 minuts



Ingredients

     
    • Un ou
    • 20g de mantega
    • 2 cullerades soperes de sucre
    • 1/2 cullerada de postre de sucre avainillat
    • Una cullerada de postre de nata per cuinar
    • 1'5 cullerades soperes de cacau en pols
    • 3 cullerades soperes de farina
    • 1/2 cullerada de postre de llevadura en pols
    • xocolata


    Preparació


    I. En una tassa batem l'ou amb els dos tipus de sucre i la nata.


    II. Afegim el cacau, la xocolata i la llevadura, prèviament tamissats amb un colador. Remenem bé fins a obtenir una barreja homogènia.


    III. Desfem la mantega al microones i l'afegim a la barreja anterior. Remenem fins a integrar bé tota la mantega a la massa.


    IV. Agafem dos quadrats de xocolata (nosaltres l'hem posat blanca) i els posem al mig de la massa. Els empenyem per enfonsar-los una mica a la massa. La xocolata quedarà desfeta dins el pastís, com si fos un Coulant.


    V. Ho introduim al microones a alta temperatura durant 1 minut i 15 segons.

    VI. Si es vol, es pot espolvorejar la superfície del Mug Cake amb sucre glas.

    Bon profit!!!

    0 comentaris:

    Publica un comentari a l'entrada

     
  • Fam de cuina © 2012 | Designed by Rumah Dijual, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes