Dificultat: Fàcil
Temps de preparació: 1 hora 15 minuts
Ingredients
Per 4 persones:
- 500g de costelles de porc tallades en trossets petits
- 500g de llenegues negres
- 750g de carabassa
- Alls
- Oli
- Sal
- Pebre
- Julivert
Preparació
I. Coem amb una mica d'oli les costelles prèviament salpebrades.
II. Netegem i trossegem les llenegues.
III. Salem i saltegem les llenegues.
IV. Tallem la carabassa a daus.
VI. Quan la carabassa estigui tova, hi afegim les llenegues, ho deixem fer-se uns 5 minutets més i ja podem servir.
Bon profit!!!
Quina cassoleta més bona, renoi!!
ResponEliminaQuina combinació més tardorenca!, bona combinació!
ResponElimina